塩くまぶろぐ

塩くまぶろぐ

無理せずゆるく楽しく暮らしたい。そんな人の雑記ブログです。

キッチン収納、整理中|フライパンとお鍋は3個で足りるかも

こんにちは!塩くまです。

 

ここ最近、久しぶりに片付け欲がふつふつとわいてきてます。

この、気分がのっている時に勢いに乗って片付けをするとなんとも快感で好きです!

頑張らなくても頑張れちゃうのがいい。

 

この前は、夜中にがさごそとシンク下の整理をしました。

 

 

『すべての物に役割があって、ちゃんと活躍してる』状態が目標

シンク下に限った話ではないのですが、『すべての物に役割があって、ちゃんと活躍してる』状態が理想です。

言い換えるならば『すべてのものが一軍』『死蔵品がない』状態。

 

そうすると、ちゃんと使いこなせてる ちゃんと自分の味方の物たちが傍にいてくれて、

足りないことも多すぎることもない、満ち足りた暮らしになる…のかな。と思っています。

管理もものすごく楽そうです(*'ω'*) ←むしろこれがずぼらな自分にとってメイン。(笑)

 

この前、フライパンが壊れて新しいのを買いました。

 

www.shiokuma.com

 

 

さんざん悩んで、購入したのはティファールのお鍋とフライパンが4つのセット。

我が家で主に使うのは26cmの深めのフライパン16cmの片手鍋だったので、とりあえずティファールの中でもそのサイズに該当するものだけ使っていました。

結果、今購入してから10日くらい経つんですけど 2つだけで全然困ってないです。(笑)

 

もともと我が家ではお鍋とフライパンは合わせて5つだったんですが、それほど使用頻度が高くないお鍋もあって。

土鍋と琺瑯のお鍋なんですけど。

26cmの深型フライパンがあれば、煮込みなんかもそれでできちゃうことに薄々気づいてはいたのですが、実際そうしてみたらやっぱりそれで事足りてしまってます。

※わたしが料理が苦手だから、いろいろな道具を使いこなせてないって理由も大きいと思います( ;∀;)

 

今まで持ってたお鍋たちは↓ここに少し書きました。 

www.shiokuma.com

 

ちょっとひび割れみたいになってた2人用サイズの土鍋。

義母さんにいただいたもので、冬のお鍋や あさりご飯を炊いたりすると美味しかった…でも、いつも使うものではないのとヒビ割れ(汚れも)が気になってて。

 

最近のお鍋は保温ができるホットプレート(の鍋)が多くなっていて、この土鍋くんはだいぶ眠っていました。

 

でもなぁ、お義母さんにもらったものだしなぁ。。

 

なんてウジウジ悩んでいたら、

「最近は使ってないし、汚れも気になるなら(←以前カビ事件でカビ生えたこともある)捨てちゃおうよ」

と夫が背中を押したので 今回土鍋くんとお別れする決心がつきました。

 

土鍋くん、お義母さん、ありがとう(´;ω;`)

 

 

そんなこんなで、今我が家のシンク下は『今、活躍しているもの』だけになりました。

 

風通しが良くなったシンク下

古い木造アパートの一階に住んでて、湿気が常に気になってます。

今回整理したことで、ゆとりができて風通しが良くなった感じがして気持ちがいいです。

 

f:id:vkuma:20170612123756j:image

 

まだまだ『美しい』状態にはなれていないけど(笑)、だいぶ風通しが良くなって嬉しいシンク下。

意味もなく開けては眺めてみたりしています。w

他はきれいにしてもらえているのに キッチンだけなぜかリフォームしてもらえてない部屋で、めちゃくちゃぼろい古いですが。。

 

ここに収納しているのは、

  • ボウル
  • 柄付きのざる
  • 卵焼きフライパン
  • 26cm深型フライパン
  • 26cmの蓋
  • 16cm鍋
  • 16cmの蓋
  • まな板
  • ごみ袋(30L)
  • ポリ袋(生ごみ用)
  • 排水溝ネット
  • 泡ハイター
  • キッチンハイター
  • 洗剤の詰め替えのあまり(ハンドソープ・食器洗剤)

こんなかんじです。

 

あと、写真に写っていないのですが

  • フードプロセッサー
  • 包丁

も、ここにしまってます。

 

そして湿気対策で除湿剤おいてるのが写りこんでしまってます( ;∀;)

今年こそはどこもカビさせないんだ…!

 

こうして持ち物をもれなくあげられると、この場所を支配したぞーーーってかんじですごく気分がいいです。

ゲームみたいで達成感があって、なんだか好きです( *´艸`)

 

泡ハイターは今あるのを使い切ったら捨てて、キッチンハイター一本で家じゅうまかなう予定です。

 

ついでに引き出しもひとつ整理した

ついでにキッチンの引き出しもひとつ最適化してみました。

 

f:id:vkuma:20170612123805j:image

 

いつも使う調理道具の引き出しです。

前はここにクッキーの抜型のハートとか入れてたんですが(※にんじんとか抜いてた)、最近は包丁でお花の形に飾り切りする技術を練習中であまり使わなくなっていたので別のところに移しました。

料理するとき頻繁に使う道具だけ、この引き出しにまとめてみました。

 

これのほかに、ゴムベラと泡だて器があって(※わたしはずぼらだけど、時々お菓子を作るのが好きなので持っています)別のところに入れています。

ひとつの引き出しにまとめたいなぁ。。

でもひとつにまとめたら引き出しが狭くて使いづらくなっちゃうかなぁ…

 

結婚当初に買った、マーナの黄色いおたまがすごく異彩を放ってますね。(笑)

以前は黄色やピンクのキッチンツールを揃えてたのですが、「やっぱりシンプルな色デザインのもののほうがずっと使えるなぁ…」とじわじわ買い替えられて、今は黄色のお玉とピンクのスライサーだけが生き残っています。

 

カラフルなものはかわいいんだけど、、

にんじんやごぼう? の色で着色されてしまったりして、なかなかキレイを保てなくて。。

しかも月日が経つと飽きがきたり…まだ使えるのに、飽きで気分よく使えなくなるのはすごくもったいない

 

最近はステンレス・黒・白・木のものを中心に選ぶようにしています。

シンプルで目にうるさくないし、統一感も出しやすくて気に入っています。

 

物が少なすぎて不便することも 多すぎて管理が負担になることもない、

自分にとってぴったりの量の物を大切に扱う。

そんな暮らしができたら素敵です。 

 

 

 

★この記事を気に入ってくださった方は、ブックマークツイートをしていただけると嬉しいです!ブログを更新する励みになっています。いつも読んで下さりありがとうございます。

読者さん・フォロワーさんを大募集中です!もしも気に行って頂ければ、ぜひよろしくお願いします!

☆読者登録→ 

☆ツイッター→ 塩くま(@vshiokuma

スポンサーリンク